ロッソナポリタンの目ぞろえ会を取材させていただきました。
このトマトは１つ１０～１５ｇとミニトマトサイズ。
生で食べると優しい甘みを感じますが、加熱調理するとさらにおいしくいただけます。
栄養素ではピンク系大玉トマトと比較して、
リコピンが約６倍多く含まれています。
また、コラーゲンの主成分であるプロリンが約９倍多く含まれ、まさに美肌トマトと呼べるのではないでしょうか。
かぶりつきたくなるハリと瑞々しさ・・・
園芸課宮野さんが出荷の際のポイントを説明します。
This entry was posted on 2017年7月18日, 4:21 PM and is filed under 未分類. You can follow any responses to this entry through RSS 2.0. Both comments and pings are currently closed.
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