「春」を味わいたい


「あめあめふれふれ」と打って、私のパソコンちゃんは一発で「飴飴フレフレ」と変換してくれました。
ちなみに先に思い浮かべたのは「もっとふれ~」でした。

こんにちは。「広報の雨降大神(あめふらすおおみかみ)」こと(き)です。
広報誌の編集後記で何回か私が雨女であることに触れましたが、

いつぞやの取材で雨が降った際「アッ!おめェが雨女だべ!見でらど!!」と見つけられてしまいました。

 

雨の話はさておき、4月6日に平鹿総合病院の栄養科にお邪魔して
病院食を取材させていただきました。

じゃじゃーん!こちらは夕食のメニュー!見ているだけでよだれが…
メインは、ばっけの天ぷらです。

「ばっけ」とは、秋田弁で「ふきのとう」のこと。
「ばっきゃ」とも言いますね。こちらの「ばっけ」は栄養科のスタッフの皆さんで摘んだもの。

天ぷらは抹茶塩でいただきます。良いですね!!

栄養価などカードも添えられていて皆さんの心遣いが感じられます。あぁばっけ食べたい・・・!!

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