雄物川高校2年生を対象に『巻き寿司』講習会を行います!(JA女性部)
来たる平成22年2月22日(月)から3日間、JA女性部員3名が、県立雄物川高校2年生を対象に、『巻き寿司』講習会を行います!
これは、地域に伝わる伝統の味を、次世代を担う若い世代に伝え、ふるさとの食文化の豊かさを感じてもらおうと、当JA女性部が昨年から行っているもので、今年で二年目。
今回は、JA女性部員3名が講師となり、同校2年生119人に、あやめの花を模った細工寿司『あやめ』の作り方を指導します。
【実施概要】
日時:①平成22年2月22日(月)午後1時15分(2年C組39名)
②平成22年2月25日(木)午後1時15分(2年B組40名)
③平成22年2月26日(金)午前11時50分(2年A組40名)
場所:県立雄物川高校
講師:JA女性部員3名
対象:2年生119人
内容:細工寿司『あやめ』の実習、講師による実演・講話
※昨年の実施状況は、JA通信『furusato 』H21年3月号【8頁】http://www.jafurusato.net/koho.htmlをご覧下さい。